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枸杞泡水,真的人人都适合吗?
作者:葡京游戏大厅平台   来源:本站  发布时间:2019-10-30  阅读次数:点击:33

枸杞,春天叫“天精”,夏天叫“枸杞”,秋天叫“地骨”,冬天叫“仙人杖”,还有一个别名叫“西王母杖”。这看似普通的果实,却是非常好的 “平民补品”。明末清初的中医药家、世界上著名的长寿老人李清云,他生前披露自己长寿之道,长年将枸杞煮水当茶便是其一。然而,你真的了解枸杞吗?枸杞煮水泡茶,真的人人都合适吗?



一、枸杞养生之道

1、枸杞营养丰富

枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、钙、磷、铁等成分。其中胡萝卜素的含量颇高,它在人体内会安全转化成维生素A,能够缓解视疲劳,构杞的明目作用便与此有关。枸杞中还含有十余种微量元素,能增强人体的免疫功能,尤其是锌、锗、锂等微量元素还有抗衰老的作用。

2、枸杞四季皆宜

枸杞性味甘平,四季皆宜。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。

3、枸杞药食同源

提到枸杞,大多数人脑海中马上出现八个字“滋补肝肾、益精明目”。枸杞的功效可不止这些,枸杞不仅具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力、调节血脂等功效,而且在预防酒精肝、化学性肝损伤、视网膜病变、青光眼等疾病方面也具有一定的帮助。



二、枸杞虽好,却不能乱吃

1、不宜和绿茶一同泡饮。

绿茶里含有大量鞣酸,具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。

2、枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人,最好不要食用;正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好也别吃。

3、注意适量服用。

任何滋补品都不能过量服用,枸杞子也不例外,吃多了有可能让身体过热,出现上火、流鼻血等问题。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适,而且要长期坚持,每天吃一点,才能见效。



三、枸杞的食材搭配方法

1、枸杞配红枣

材料:大枣10克,枸杞8克。

做法:

(1)、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;

(2)、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;

(3)、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;

(4)、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。

功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。

枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,要是需要加班熬夜,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。

多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。



2、枸杞配龙眼

材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克。

做法:

(1)、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;

(2)、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。

功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。